Vous êtes un laboratoire, restaurateur, artiste, agriculteur, artisan pâtissier, fleuriste, fromager, savonnier, herboriste, vous avez des besoins en plantes sèches, fraiches, en recherche, n’hésitez pas à me contacter pour vos besoins avant le 15 février.
Je propose de la plante sèche au kilo uniquement sur commande pour garantir une cueillette responsable et éthique, préserver mon travail et respecter la capacité d’accueil du jardin et du séchoir.
Certifiée bio, mes sites de cueillettes sont déclarées à mon auditeur ECOCERT. Je cueille en montagne, en alpage, en forêt avec l’accord des propriétaires ou gestionnaires de site.
Je cueille exclusivement à la main dans le respect de la plante et de son environnement.
Mes cultures sont situées à 800m d’altitude et certifiées biologiques depuis 2019.
La plante est ensuite séchée à basse température, à l’abri de la lumière sur des claies traditionnelles dans un séchoir qui n’est pas extensible.

Légende :
C = Capitule B = Bouquet fleuri, F = Feuilles, Fr = fruit, Fl = Fleur, PA = partie aérienne, R = racine
Notes : Certaines plantes sont réservés à la vente aux professionnels, vente au kilo sur commande pour garantir une cueillette responsable et ainsi préserver les lieux de cueillette.
A
Absinthe SF
Achillée millefeuille SF
Aigremoine SF
Ail des ours F
Ail des ours Fl
Alchemille F
Arquebuse F
Aspérule odorante SF
Aubépine B
B
Bardane F et R
Benoite commune R
Bouleau F
Bruyere calune SF
Buserole F
C
Camomille (grande) C
Camomille romaine C
Cassis F
Cynorrhodon Fr
Consoude PA
Echinacee PA
Epilobe SF
Framboisier F
Frene F
Genevrier Fr
Gentiane F
Guimauve R, F, Fl
Hysope SF
Joubarbe PA
L
Laurier sauce F
Lavande off Fl
Lierre terrestre SF
Livèche F
Mauve F
Mélilot SF
Mélisse F
Menthe bergamote F
Menthe poivrée F
Millepertuis SF
Myrtille F
Noisetier F
Noyer F
O
Origan SF
Ortie F
Petite pervenche F
Pétasite (grand) F
Pissenlit R
Plantain F
Prêle des champs PA
Reine des prés SF
Rhododendron ferrugineux F
Romarin F
Ronce F
Rose de provins P
Saponaire officinale PA
Sariette des montagnes F
Sauge officinale F
Shiso pourpre F
Sureau noir Fl
T
Tanaisie commune SF
Thé des berger SF
Thym citron SF
Thym serpolet SF
Verge d’or SF
Verveine odorante F